КМЦ (карбоксиметил целюлоза)
Компанія Віанокс - одна із лідерів на ринку харчових інгредієнтів України пропонує високоякісний ефективний загущувач - натрієва сіль карбоксиметил целюлози (карбоксиметил целюлоза, КМЦ, Sodium carboxymethyl cellulosse, розчинна клітковина, целюлоза, Е466) різних видів в´язкостей.
В нашому асортименті представлена карбоксиметил целюлоза натрієва сіль слідуючих в´язкостей 1%-го розчину:
- мінімум 5000cps,
- мінімум 6000cps,
- мінімум 7000cps.
Всі ці продукти добре розчинні, не злежуються, харчовї якості. На сьогоднішній день КМЦ широко приміняється в молочній промисловості, в основному в якості загусника при виробництві морозива, плавлених сирів, творогів та інших видів продукції.
Нами разраблені ряд комплексних стабілізаційних та емульгуючих сумішів для виробництва морозива, плавлених сирів, творогів та інших видів молочної продукції. Ці препарати засновані на карагінанах, гуаровій камеді, камеді тари, камеді рожкового дерева, ксантановій камеді, КМЦ (карбоксиметил целюлози), емульгаторах, харчових волокнах, регуляторах кислотності та інших компонентах. Вони дуже широко приміняються в харчовій промисловості, а оскільки компоненти сумішів взаємопосилюються (внаслідок ефекту синергізма), получається гарний виробничий та економічний ефект.
Ми реалізуємо КМЦ (карбоксиметил целюлозу) в багатошарових паперових мішках з поліпропіленовим вкладишем по 25кг.
Вся продукція супроводжується технологічною підтримкою наших фахівців і всіма дозвільними документами. А завдяки тому, що ми намагаємося закуповувати всі інгредієнти для наших стабілізаційних систем прямо на заводах - виробниках, наші ціни реально демократичні.
Передзвоніть нам і наші спеціалісти допоможуть підібрати із нашого асортименту продукт, максимально підходящий для Вас.