Оберіть мову:

iанокс"

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

+380 (95) 053-93-60

Facebook Viber WhatsApp Telegram Instagram

Е471

Компанія Віанокс - одна з лідерів на ринку харчових інгредієнтів України, пропонує Вашій увазі емульгатори Е471 (моногліцериди жирних кислот, Monoglycerides of fatty acids) - ефективні емульгатори для виробництва мясопродуктів, морозива, кремів, соусів та інших видів харчової продукції.

В нашому асортименті є  широкий ряд  емульгаторів для харчового виробництва на основі моноглицеридів (моностеарат) жирних кислот, дигліцериди ЖК, інші види. Наші емульгатори дозволяють покращити якість готових продуктів і вирішити проблеми, які виникли при переробці жирної сировини.

Переваги застосування:

• підвищує стабільність емульсії;
• покращує консистенцію і товарний вигляд готового продукту;
• покращує смак продукту, зникає неприємний жирний присмак;
• можливе застосування в рецептурі великої кількості жирної сировини;
• стабілізується якість продукції при неоднорідності сировини і коливаннях технологічного процесу;
• підвищується стійкість продуктів до впливу несприятливих факторів при зберіганні.

Рекомендовані дозування: 0,2 - 0,8 %. Дозування залежить від якості вихідної сировини та бажаної якості продукції, а також виду продукції, яку виробляють.

Ми реалізуємо  моногліцериди жирних кислот  у багатошарових мішках з поліпропіленовим вкладками по 25 кг.

 

Вся продукція  супроводжується технологічною підтримкою наших спеціалістів та всіма дозвільними документами. Завдяки   нашим старанням, всі інгредієнти для наших стабілізаційних систем, закупляємо безпосередньо на заводах - виробниках, тому наші ціни є демократичними!!!

Зателефонуйте нам і наші спеціалісти допоможуть Вам підібрати з нашого асортименту продукти, які максимально підійдуть для Вашого виробництва!!!

×
Консультація фахівця Задати питання
Відправити
×

Ваш запит відправлено!

Наші фахівці свзяжустся з Вами найближчим часом.

×

Помилка!

Чи не вдалося відправити запит. Будь ласка, повідомте про помилку адміністратору сайту.

Технологічна підтримка
Якщо у Вас залишилися питання, ми зможемо на них відповісти.
Консультація фахівця Задати питання
Top of Page