ПРОТТЕКТ 02 смесь комплексная стабилизирующая

Компания Вианокс предлагает широкий спектр стабилизационных систем  для  производства измельченных овощных консерв, кетчупов, соусов, паст  с разной степенью гидратации и некоторыми специфическими свойствами, которые помогут Вам увеличить выход и качество готовой продукции!!! Комплексная смесь ПРОТТЕКТ 02, составлялась вследствие длительных испытаний, протестирована на предприятиях Украины и адаптирована под украинское сырье, что позволяет получить максимальный эффект от работы с нашей функциональной смесью. ПРОТТЕКТ 02 имеет высокую степень гидратации, но в любом случае дает надежное и эффективное удержание влаги. В основном  стабилизатор ориентирован на загущение продукта, предает густую текущую консистенцию, при повышенных дозировках можно достичь  даже определенных  пластичных свойств.

Кроме комплексных решений мы можем предложить нашим потребителям отдельные компоненты: каррагинананы, гуаровая камедь, камедь тары, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь, кмц (карбоксиметил целлюлоза), эмульгаторы, пшеничная и соевая клетчатка, альгинаты, цитраты, ГДЛ (глюконо-дельта лактон)  и другие компоненты. Вся продукция сопровождается технологической поддержкой и предоставляется весь пакет сопроводительных документов, Все сырье закупается непосредственно на заводах - производителях, что дает возможность предоставлять демократичные цены при стабильно высоком качестве наших ингредиентов!!! Эффективность и высокое качество наших смесей возможно только  благодаря качественному и высоко функциональному сырью и глубоким знаниям в компоновке ингредиентов нашими технологами.

 Комплексная смесь ПРОТТЕКТ 02 мы реализуем  в многослойных  бумажных  мешках с полипропиленовым вкладышем по 25кг.

Позвоните нам и наши специалисты помогут подобрать с нашего ассортимента продукт, максимально подходящий для Вас!!!