Компания Вианокс - одна из лидеров на рынке пищевых ингредиентов Украины, предлагает широкий ассортимент высококачественных и хорошо растворимых пищевых фосфатов, а в частности - эффективный регулятор кислотности пирофосфат натрия (Е450, Diphosphates, пирофосфат, пирофосфат натрия четырёхзамещённый)
Данный продукт может использоваться как активный регулятор кислотности при производстве мясопродуктов, кондитерских изделий, молочных и других видах пищевой промышленности. Продукт мелкодисперсный, не слеживается, хорошо растворим как для данного компонента. Имеет индекс Е450.
Так же нами разработан ряд комплексных стабилизационных, наполняющих и эмульгирующих смесей для производства всевозможных кондитерских изделий. Эти препараты кроме фосфатной составляющей основаны на каррагинанах, гуаровой камеди, камеди тары, камеди рожкового дерева, ксантановой камеди, кмц (карбоксиметил целлюлозы), белках , эмульгаторах, пищевой и соевой клетчатке, альгинатах, цитратах, ГДЛ (глюконо-дельта лактоне и других компонентах. Они очень широко используются в пищевой промышленности, а поскольку компоненты смесей взаимоусиливаются (благодаря эффектам синергизма), получается неплохой производственный и экономический эффект.
Мы реализуем пирофосфат натрия в многослойных бумажных мешках с полипропиленовым вкладышем по 25кг.
Вся продукция сопровождается технологической поддержкой наших специалистов и всеми разрешительными документами. А благодаря тому, что мы стараемся все ингредиенты для наших стабилизационных систем закупать непосредственно на заводах - производителях, наши цены вполне демократичны!!!
Позвоните нам и наши специалисты помогут подобрать с нашего ассортимента продукт, максимально подходящий для Вас!!!